澳大利亚饮食文化

澳洲人虽然喜欢享乐，但他们对于饮食并不像中国人那样讲究。他们喜欢的食品是肉排、汉堡包、三明治、沙拉、寿司、生菜、西红柿、奶酪、鱼子酱等，尤其喜欢薯条。所有酒吧间、咖啡室、普通餐馆和高级餐厅都有供应。麦当劳一类的快餐店及外卖食品店随处可见。澳洲人有时把食品买回家，有时就在公园、海边或商业街的专凳上享用。周末，他们常邀亲朋好友派对或外出野餐，烧烤鱼、肉之类。所以大多数公园都有野餐设施。

　 澳洲主食以西餐为主，尤其肉类几乎是澳洲人最主要的食物，除此之外各类蔬菜、面包、面食、饮料、米饭，都可以在市场买到。说到米饭，澳洲人虽然是以西式餐饮为主，但是他们算是吃白米饭相当多的西方人。澳洲人的主餐是晚餐，所以早餐与午餐都很简单，午餐常常是一个三明治就打发了，所以当住宿妈妈只帮你带了一个三明治，你可别以为她故意亏待你喔！另一个澳洲人和中国人不太一样的地方是，澳洲人的餐饮中一般没有热汤，也许偶而会有一碗西式浓汤，不过通常他们习惯喝果汁、牛奶、啤酒或其它饮料。

　　由于澳洲是多元化的民族，因此各国口味的餐厅应运而生，如中国料理、泰国菜、墨西哥菜、意大利菜、日本料理、法国料理等，在每个大城市甚至各地的购物中心都可以很容易地找到，所以吃在

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